*Champagne quatre-vingts-quinze 95*記憶がないぐらい久しぶりに飲んだみたいです。 Veuve Clicquot PonsardinYellow Label NVオリで濁っていたシャンパーニュを澄んだ状態にするRumuageを考案したといわれているのはマダム・クリコの有名なお話。考案の歴史に感謝しつつ久しぶりに飲むヴーヴ・クリコは新鮮ちょっと軽やかにおいしくなった気がしたのは気のせい?次の訪問の時は、ティステイングランチにいってみようかな?