フランス旅行前にお誘いいただいていた
帰国後の楽しみな8月末の持ち寄りワイン会でした♪
写真撮り忘れ。
まずはシャンパーニュ♪
Guy Thibaut
Brut Reserve Verzenay NV
リンゴをかじったっぽいさわやかさでおいしい♪
好評でよかった。
では、
Domaine Jacque -Frederic Mugnier
Clos de la Marechlles 2009
ミュニエさんのニュイ・サン・ジョルジュ南端の畑。今回は白。
持参された方は、ミュニエさんのミュジニーブランを飲んだことがあるかたで…
デザートワインにぴったりだったらしく…。
白も作るのね…。
そんなお話をいつも伺っていると、なぜかフランスに行きたくなったとしても不思議ではないのです…。笑
赤をまだ、飲んでいないので比較できないのですが、
エレガントで濃厚でとてもおいしい♡
早速、おかわりしてしまいました♪
Hospices de beaune Mersault 2009
しっかりつまった感じの中に感じる白胡椒のようなスパイシーさ。
ちょうど飲みごろでした。
Domaine Jacque -Frederic Mugnier
Bonnes Mares 2008
きゃー。また初ボンヌ・マール♡
畑の説明をききながら…。訪問後なので、やはり楽しい♪
カシスやフランボワーズの香りと余韻がすごく長いのが印象的。
ミュジニーを思い出しても、こちらがしっかりしているのは想像どおりかも…。
Domaine Gros Freres et Seurs
Clos de Vougeot Musigni 2007
こちらも初。
クロ・ド・ヴージョの区画が最上部にあり、ミュジニーの真下にあるそう。
写真では見えづらいけどサイン入りボトルでした。
味わいは、さすがのニュイのグランクリュらしい
おいしさでした。
お料理の一部ですが
ボンヌ・マールと一緒にマリアージュ♪
途中
Guy Thibaut
Brut Pinot Noir Verzenay NV
ものんでいました♪
チボーさんにお土産にいただいた、シャンパンクーラーも初デビュー。
楽しい会をありがとうございました。(≧▽≦)