5月のシャンパーニュ
飲んでなかったわけではないけれど
このスタイルで更新するのが
2回目のようです
・・・のあとにはシャンパーニュ
Guy Charlemagne
Grand Cru Blanc de Blancs Brut Zero 2006
こちらはゼロシリーズとは別に購入した
２本中の２本目。
前回は、ワイン会に持参したものの
なぜか、思ったほどは人気がなくて
ゆっくり飲んでみることに 
赤りんごとアプリコットのフルーツの甘い香り
前回感じたナッティさはあまり感じず。
勢いが良い綺麗な泡
でも
味わいは簡単に言うとドライなシードル風？
果実の甘みは仄かにあるけれど、酸が強くてさっぱり
樽の雰囲気はなくて、複雑さは？
少しおいていたけれど味の変化はなかったみたいです。
先日飲んだミレジメがあまりにも美味しかったので
どうしても比較してしまうかな…？
あの味を思うと
ここのシャンパーニュならば
ミレジメかＮＶを選んでしまいそう
最近ふと思う…、少しの甘さは必要
juniper