先週末
再び、万博公園へ 笑
たまたま、イベントが続いてしまったのです。

 
 


そして
こちらは、不定期開催のため是非行きたい!!

”元気市”
オーガニック生産者のイベント

実は私、蜂蜜大好きなのです。
ということで、みつけました。

QUEEN BEE GARDEN

花は蜜蜂のおかげで受粉し、
蜜蜂は、花から蜜をうけとり、
人間は蜜蜂を育て蜂蜜をもらう。
三位一体のサイクルは自然の摂理そのもの。
(ホームページより)

転地養蜂という
北海道から鹿児島まで季節の花々を追いかけて
キャラバン隊が移動して
作られる蜂蜜たち

葡萄の花もその土地やワインの香りがすると何かの本に書かれていた事を思い出して、蜂蜜も違うんだろうなぁと思いを巡らしてみたり。 
 
転地養蜂のことは、読んだことがあって、大変だろうなぁとは想像していました。
どうしても…直接聞いてみたかった。
目には見えないところで…大変なこともあるそうですが
防護服を着ていても刺されたり…移動も…

”でも楽しいんです♪”と、きらきらした少年のような瞳で
楽しくお話されていたのが
印象深く楽しい時間でした。


 

 

いろいろ試食させてもらいましたが、
CRYSTAL WHITE(北海道)
シナの樹の花から
色も香りも濃厚♪
これは初めて

もう一つは、
九州レンゲ
レンゲの花から
やさしい香りとまろやかな味

ますます興味を持ってしまった蜂蜜たち
自然の恵み♪大事に頂きます。
ありがとうございました♪