皆さんお久しぶりです。
本当はもう少し、長期休暇を取る予定でしたが、そんなわけにもいかないようですね。
1週間お休みしているあいだに、いくつか楽しい出来事がありました。
そして週末は、サプライズな出来事が重なって、たくさん食べて、飲みました。(笑）
こんなに楽しい人たちと一緒に過ごすのは、ほんとうに幸せなことです。
充実した休暇で気分転換ができました。
そういうわけで、また、まったりと始めたいと思います。
どうぞよろしくお願いします。
今月の3本目のシャンパーニュです。
Vilmart&C Premier Cru Rilly la Montagne Grande Reserve NV
初めて飲むシャンパーニュなので、ドキドキ。
きっと、シャルドネって思っていたのですが、資料によるとPN70%、Ch30%。
ランス地区の生産者。
香りはフルーティで酸味が強い感じです。ピノが感じ取れない
。
今回がそうなのかなぁ？よくわからず。うーん、どうなのかな。
すき焼きにはちょっと合わなかった。残念。
明日はもう少しマイルドになってほしいなぁ(希望）
困ったときは、チーズ
にしよう
