『Salon Juniper』です
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今日は友人と甘酒を使用した
お料理教室に参加してきました
甘酒を作るのは初でした
市販の甘酒は
アルコールやお砂糖が入っていたりしますよね
以前からそれが気になって
自分では購入できませんでした
でも今日は米麹を使用し
他はお水のみ
今まで食べた甘酒の中で
一番美味しかったような気がします
そして甘酒を使用し
６品程仕上げていきました
どれも本当に美味しいの
特にスイーツなんて混ぜて
固めるだけ❗
明日からすぐに使えそうな
簡単レシピばかり
それで身体に良いって最高ですよね
いつも酵素教室でお伝えしている
毎日の食が何よりも大切ということを
先生もおっしゃっていて
添加物や農薬
知らず知らずに口にしている
身体の害となるもの等々のお話もありました
白砂糖は人をダメにする
ということも
日々の食事が何よりも大切ですよね
甘酒が毎日の生活から
欠かせないモノの仲間入り間違いないです
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