『Salon Juniper』です
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５月３日に
新玉ねぎの発酵たまねぎを仕込みました
父の畑で収穫した
甘くておいしい新玉ねぎ
２ボトル仕込みました
みじん切りのものと
スライスにしたもの
玉ねぎの液は
お料理で砂糖の代わりに使用するのです
みりんの代わりにもなります
知らず知らずに摂取している
砂糖はご存知の方も多いと思いますが
実は怖いことだらけ
外食などでは仕方ありませんが
せめてお家にいる時は
摂取を避けたいですね・・・
そして玉ねぎを発酵させたものを
砂糖の代わりに使用すると
お料理の旨味がまします
是非健康の為にオススメです
５月３１日の酵素ドリンク教室でも
ご希望であれば
新玉ねぎで作ることも可能です
お庭で一番に咲いた大きなばらを
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【５～６月酵素ドリンク教室】
５月３１日㈮１０：００～１２：００
６月６日㈭１３：３０～１５：３０
６月１５日㈯１０：００～１２：００
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Salon Juniper
TEL 090-7681-5108
愛知県西尾市吉良町駮馬善念山７
営業時間９：００～１８：００
定休日 日曜・祝日