しばらく眠っていたホームベーカリーで食パンを焼いたところ
ざっくり作ったわりに
思いの外、美味しく焼けたので
レシピの覚書です。
『材料』・強力粉 280g
・砂糖 30g
・ハチミツ 20g
・マーガリン 10g
・塩 3g
・牛乳 180cc
・ドライイースト 5g
材料を全部ホームベーカリーに入れて
早焼きコース、焼き色薄めで
スイッチオン！
計量だけで、あとはほったらかし。
甘めのパンなので
トーストにしたらバターも何も塗らずに美味しくいただけます
ふんわりハチミツの香りもしてグッ
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