食べたことはありませんが
噂に聞く『堂島ロール』
巻いてある生クリームに
砂糖の変わりに練乳を加えると
かなり近い味になると聞き
その話をしたところ・・・
父が練乳だけ買って帰ってきた
焼けって事
焦らすなぁ・・・
どうせなら、生クリームも買ってくればいいのに。。。
と思っていたら
２日後にホイップクリームを買って父帰る。
『コレじゃおいしくないんだよ～』
と母娘で攻撃
父に違いをコンコンと説明。
結局・・・
私の買った生クリームと父のホイップクリームで
ロールケーキを２本焼くことに
食べ比べです。
堂島ロールもどき、ウマウマです
本物に近いかどうかは謎ですが
練乳生クリームは絶品
ホイップには練乳とココアとラム酒を加えて巻き×②
あっさりしてますが、ココアとラムでこちらもアリです。
我が家の定番に認定