残りわずかとなりました、自家製パウンドケーキの評判が良いので
レシピを公開しまーす![]()
よもだなミウラも失敗なしの、超簡単レシピです![]()
ミウラ家パウンドケーキ(1本分)![]()
・ホットケーキミックス 200g (これがポイント
)
・卵 3個
・砂糖 120g
・マーガリン 120g
・ラム酒 どばーっと。大人の味に![]()
あとはお好み![]()
・レーズン (刻んで入れた方が焼き上がりに沈みにくいし味もgood)
・くるみ
・カシューナッツ
・チョコチップ
・バナナ などなど・・・。テキトーです。
ホットケーキミックス以外をブイーン
と混ぜて
ホットケーキミックスを加えたら、へらでさっくり混ぜれば
あとは型に流しいれて160℃のオーブンで60分。
粉をふるったり、オーブンを予熱したりする必要なし![]()
焼き上がりよりも翌日からしっとりとおいしくなります![]()
お試しあ~れ![]()