・・・ということで
お彼岸の中日には
これ食べなきゃ♪でしょ？
粒あん
黒ゴマ
白ごま・・・
黄粉買うの忘れちゃった(^^ゞ
お店では青のりなんかも見るけど
どうなんだろうね？
一度試してみてもいいかもと思いつつ
いまだに手が伸びず
今回はもち米１合にうるち米１合
一つ３０～３５グラムで２０個
ゴマ入りは中に２０グラムのあんこ
粒あんはまわりに３０グラムのあんこ
あんこは
３００グラムの小豆に砂糖を１６５グラムと塩一つまみ
これってかなり甘さ控えめのあんこだと思うけど・・・
（基本私が作るものって甘さ控えめが多いから）
おはぎ作っていると実家から
『おはぎが余っているから食べに帰ってこないか？』って電話が
今まさに作っておりますが・・・(^_^;)
私がいるときと同じ感覚で作って余らせてしまったらしい・・・
家って昔に比べたら減ったけど
おはぎを作る量半端ないからなぁ・・・