というわけで
誰も望んでいない2回分けです。
麻婆豆腐作製大作戦 Part2
そうそう、豆腐が足りない事件が起こっていたのですが
初めての創作料理です。
と言ってもCock Doのマーボーの素に
いろいろな野菜を混ぜ合わせです。
てれれってってって♪
じゅにあの30分クッキングです。
とても都合よくナスなんかもあったので、麻婆豆腐兼マーボーナスも
合わせてみよう的な発想です。
その時点で若干飲んでるので、発想が豊かになってます。
とにかく刻んでみました。
とりあえずみんな合わせて炒め始めました。
だんだん美味しい匂いがしてきました。
下ごしらえに湯通しした1/3しかない豆腐を入れ
出来上がったのがこちら。
結果的にとても美味しいマーボーナスにんじん豆腐が出来上がりました。
あぁ、今夜もだめになるまで飲んでしまいそうです。
これから見ようと思っている「universal soldier a new biginning」
たぶん、明日には覚えていないだろうなぁ…
まぁそんなのもいいんですけどね^_^;
明日の午前中は睡眠で終わりそうです。