囲と囲曲、過去と今。
前のお店も好きだったが、
移転してしまって残念に思っていたら⋯
囲と囲曲がオープン。
私、歓喜

パンとエスプレッソとが手掛けるカフェ。
ムッフルが看板メニューとな。
楽しみでしかない

過去と今をつなぐ。
店名の意味、コンセプトを知り、
また魅力的に感じる。
中之島図書館という歴史的な建物の中で、
その空間と意味を活かしたカフェ。
素敵だ。
ムッフルって、
パンとエスプレッソとのムーというパン生地を使い、
焼き上げるメニュー。
ムーは大好きだ。
どんなんなる
美味しいという想像しかない。
いつ来ても、素敵で、写真におさめてしまう。
大切に保存されているのが嬉しい。
それもまた良い。
とても落ち着いていて、
図書館という場所とマッチしている。
表には写真のメニューがあるけれど、
テーブルに置かれたメニューがとても素敵。
一冊の本という感じ。
写真もなく、絵で描かれたメニューに丁寧に解説された文章。
解説というより、そのメニューを主人公にした小説のような。
目で受け止めるメニューに慣れていたからか、
とても新鮮。
でも、どれにするかは迷ったー


めちゃくちゃ美味しそうだ。
ハチミツをつけて、ナイフをいれてみる。
モッチモチでなかなか切れない
一口。
広がる旨さ。
モッチモチよ、やっぱり。
たまご、ベーコンとのハーモニー。
素晴らしい。
友に、何回、美味しい〜と言ったか

友との話も尽きず。
元気で良かった

またここで会おうとなり、
次は違うメニューだと。
嬉しいね。
過去と今を知る友。
また、囲と囲曲でね。


