アロハ！
皆さん、お元気ですか？
私は今朝も次女を学校に送ってから出勤。
朝礼の後すぐにアラモアナセンターの
フードランドファームズに行きました。
今朝は、松本りっちゃんが取材撮影に来てくれました。
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マーケティング部のトリシアも来てくれたので
3人で店内を歩き回りました。
トリシアにはモデルにもなっていただきました。
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前からいいなと思っていた、ロコアーティストのジャナラムと
フードランドのコラボ・エコバッグが今セールで、
なんと＄12以下になっていたので
一瞬買って帰ろうかと思いましたが、
自分がどれほどエコバッグ長者かを思い出してやめました。
ラナイ島で栽培されているフレッシュなサラダパック。
ワサビアルグラという名前に惹かれます。
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ポートランドのレストランでオーダーしたジュースとここで再会。
やっぱりフードランドファームズはセレクションがおしゃれです。
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ハワイ産のトキシンフリーネイルポリッシュも気になります。
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りっちゃんもトリシアも私と同じ気持ちで、
「ここにいると色々欲しくなっちゃうよね〜」と
話しながら取材が終わりました。
そして…
わぁ〜！何年ぶり〜？？というほど久々に偶然会えたのは
親友ヒロヨが逝去した時に、ものすごーくお世話になり
ケンとアナのヒロキもメーっちゃお世話になったアンドレア！
アンドレアの愛息くんの彼女、ゆいちゃんも一緒でした。
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りっちゃん、今日もありがとう！
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そして私はそこからチヨっちをピックアップして、
一緒にダウンタウンのジュンさんのコンドへ。
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これまで写真でしか見たことのなかったジュンさんの愛犬カイが
思っていたよりものすごくちっちゃくてビックリ。
動くぬいぐるみのようでした。
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ジュンさんは、フードランドのアンバサダープログラムにも
参加してくれているのですが、もう皆さんご存知の通りプロ級の料理人。
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今日はアンバサダープログラムのために作ったスイーツを
チヨっちと私と、コーディネーターのミヤちゃんと
ヘアメイクのしのぶちゃんに振る舞ってくださったのでした。
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ぜひ皆さんにもフォローしていただきたいジュンさんのインスタには、
いつもすごいお料理やお菓子の数々がポストされています。
ティファニーブルーのマカロンとか…
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抹茶やほうじ茶、豆乳の寒天とアンコと
クリームときな粉のハーモニーが素晴らしかった
和風パフェとか…
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フリーザーでメイヤーレモンのレモネードを凍らせて…
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それをバタフライピーティーに入れたドリンクとか、
家庭でこんなもの作ってしまうなんてすごすぎますよね。
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なんかもう、これってお菓子の家？夢の国？
そういう言葉でしか形容できない世界でした。
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ジュンさ〜ん！ありがとうございました！
それから私はチヨっちをドロップオフして、
ワイキキに戻り、クイーンカピオラニホテルへ。
毎週木曜日には、ロビーでレイメイキングのレッスンがあるのですね。
メモメモ。
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そして私は、3階のデックでのミーティングへ。
新しくチームに加わったミカコさんと、
古都美ちゃんと、ササさんと戦略会議。
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明日が最終日だというリンジーにも会えました。
これまでありがとう〜！
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それからオフィスに戻り…
仕事をしたり、銀行に行ったり。
銀行の帰り、ヘブンリーのマサさんに会えました。
人気のカフェです。
えぞ菊の前を通りかかったら
三井社長が今日も一生懸命お仕事中。
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ワイキキはみんな頑張っています。
そして遅めの午後は、リッツのDEAN & DELUCAへ。
新しいアシスタントマネジャーのミアさんと
いつも元気なPRマネジャーの裕子ちゃん。
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そしてDEAN & DELUCAのキッチンチームに加わった、
カリスマシェフのコンラッド！
これまで数々の一流レストランでエグゼクティブシェフを務めた
すごい経歴の持ち主です。
実は、DEAN & DELUCAハワイの総料理長ケビンの元上司！
この会社のコンセプトに惚れ込んで入社してくれたのですね。
すばらしい〜〜〜！
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さて、ここでは日本の雑誌の取材でした。
カメラマンは昨日カハラマーケットでお会いした田辺さん。
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編集のユキちゃんとコーディネーターのキヨミちゃんにも
2日連続でお会いできてうれしかったです。
まだパンデミック中なのに取材してくださって、
本当にありがとうございます！
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DEAN &DELUCAハワイの高橋社長もうれしそうでした。
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これは、シェフ・コンラッドが味見させてくれた
モツァレラチーズとトリュフとハワイアンハニーのカナッペ。
「ワインください！」と叫びたくなるおいしさでした。
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DEAN & DELUCAハワイのこれからの展開が本当に楽しみです。
3号店のオープンは来年！
高橋社長＆チームに、大きなエールを送ります。
仕事の後、次女をピアノレッスンに連れて行き、
そこでまたチヨっちにチラっと会えました。
帰宅途中の空がとてもきれいでした。
昨夜まで私を悩ませ続けた右肩の痛みは
今日、嘘のように消えて行きました。
これはやっぱり卑弥呼オーガニクスのCBDのおかげかも…。
ご心配くださった皆さん、ありがとうございました。
今日の黒田：
あっという間に明日は金曜日。
サシャは今朝、ブーちゃんとベニちゃんがハナたれだからと
学校から呼び出されて、またコロナテストに行く羽目に。
働くママパパは日々ホントーに大変です。
でも、こうやって気をつけて行くしかないのですよね。
とにかく今日もみんなが元気でいてくれることに感謝です。
いつになったら日本に行けるようになるのかわからない今、
家族にも親戚にも友人たちにも、
どうか健康で、無事でいてくださいと願うばかりです。
今日もジュニマネ日記を読んでくださって
どうもありがとうございました。
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皆さんの明日が、良い1日でありますように。
アロハ！