アロハ！
皆さん、お元気ですか？
今日は金曜日。
1月も後半です。
今朝も次女を学校に送ってから
Pちゃんを迎えに行って
ノッツでコーヒーをピックアップしてから出勤。
こちらは、ジュニアから届いた写真です。
NAMMの会場で、クリストファーと。
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クリス・カマカと。
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ジュニアの向こうには、ブライアン・トレンティーノも。
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「千尋のブログ用に…」と、
一生懸命写真撮ってくれているようです。
テンキウ〜！
ジュニアは、今日のNAMMの後、
知り合いに頼まれてビデオの撮影にも行き、
遅い時間にホテルに戻ったそうです。
「ディナー食べ損ねた」と言っていました。
さて、こちらは今日のワイキキ。
DFSの中が、こんな感じになっていました。
チャイニーズニューイヤーに備えて
ゴールドの風船で飾り付けられているのですね。
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ランチタイムに、タオルミーナへ行きました。
そこで偶然マキちゃんと会いました。
日本からのお客様たちも皆さん「マキ・スペシャル」を
オーダーされていたようです。
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私は「ちひろスペシャル」！
…というメニュー名では決してありませんが、
ベジタリアンの私のためにシェフが作ってくださる
裏メニューのキノコスパゲティです。
白ワインたっぷりのさっぱりソースと
ワンサカ入ったキノコ。
そしてほんのりトリュフオイルの香りにクラクラ〜。
今までで一番！サイコーに美味しかった〜！
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絶品キノコスパゲティの生みの親、料理長のヒロさんと、
「カウカウ／ハワイに住む」の鶴丸さん。
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お店で料理長のヒロさんを見かけたら
「ちひろの裏メニュー、キノコスパゲティを」と
オーダーしてみてください。おすすめです。
デザートのパフェには、パイナップルソルベと
何かフルーツのムース、ナタデココ、タピオカも入っていて
いろんな歯ごたえと舌触りを楽しめて、幸せでした。
うっとり…。
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今日はオフィスでプレスリリースを3本ノック。
それから夕方、雨の中大きな傘をさしてワイキキを歩き…
お客様で賑わうアペティートへ。
クヒオ通りに面したパティオからの眺め。
ハワイにしては珍しく、傘のある風景です。
タオルミーナのカズさんも来ていました。
ビバレッジマネジャーのジーンと。
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今日はアペティートで撮影がありました。
カメラマンは葉子ちゃん。
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ヴィーノソーシャレのフードです。
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撮影の後、葉子ちゃんと二人でロイヤルハワイアンの
DEAN & DELUCAまで歩きました。
新しいテーブルがお店の外にも設置されています。
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バレンタインテーマのドリンクが
ピンクでとってもカワイイ。。。
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葉子ちゃん、今日はありがとうございました！！
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仕事の後、私は友達の家にいた次女を迎えに行き、
二人でターゲットで買い物してから帰宅。
ディナーは昨夜の残りのタイフード…という手抜きぶり。
最近めっちゃ手抜きが多いです。
来週ジュニアが帰って来たら、
久々にラザーニャでも作ろうかな〜、と
今日鶴丸さんがラザーニャ食べていたのを見て思いました。
毎日がビュンビュン過ぎて行きますが、
私は吹き飛ばされないように踏ん張っていきます。
明日はサーフィンだー！
今日の原田：
今日もジュニマネ日記を読んでくださって
どうもありがとうございました。
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アロハ！