フェチ

自然の造形物には、時に目を見張るものがあります。
特に海の中にはどうしてこういう形、こういう色になったのか、本当に神秘的に感じるものがたくさん。
イバラカンザシという生き物は、その形もさることながら、カラーバリエーションが豊富で本当にきれい。
みんなに人気のニモことカクレクマノミも、オレンジ・白・黒のヴィヴィッドな配色と絶妙な模様が不思議。なんでこんな柄になったんだろ？
あー、早く海に入れる季節にならないかあ。

そして何よりも好きなのがマッシュルームなんである。
スライスじゃなくて、ホール。
缶詰よりも、生の方がもちろんいい。
なんなんでしょ、あの絶妙なフォルムったら。



丸いものは無条件でかわいいにしても、あのマッシュの丸さはあまりに絶妙。
つるっとしたシンプルな形。
横から見てもキュンキュンきます。
ひっくり返すと背筋が凍り付くカブトガニと違い、裏側もキュート。
見て良し、触って良し、食べて良し。
スーパーでマッシュルームを見ると買わずにはいられないくらい、マッシュルームラブなんだよねー。

ちなみに、スペインバルなどでよくお目にかかれるマッシュルームをガーリック、アンチョビ、オリーブオイルでソテーした一品は、Best 10 of my favourite foodに間違いなくランクインする逸品。