梅仕事。

韓国でも、梅の時期。

韓国では、梅でシロップ作るのが多いのかな？

韓国で質のいい梅干し買えないから、自分で作ろうと

無農薬の梅を張り切って10キロも買ってみました。





大量の梅。。。
梅干しと梅酒と梅ジュースを作ることにしたのだ！！

急いで、瓶を注文して、瓶待ち中

マクロビオティックで材料を揃えたいけど、韓国では特に難しいので。。。

お砂糖は、オーガニックブラウンシュガーを。

お家にあった瓶で、お先に梅ジュースを作りました。





手作りだと安心だよね。

美味しく出来上がりますように☆






Android携帯からの投稿