手打ち蕎麦

久々に自宅で手打ち蕎麦

昨日は夫がチャレンジしました

見よう見まねで覚えた蕎麦打ちのわりには、上出来!?（笑）

精進揚げも一緒に、贅沢な夕食でした

蕎麦にはルチンと言う栄養成分が豊富に含まれています。

血行促進・冷え性緩和・・・若返りの期待も!?（笑）

これから新蕎麦の季節レベルアップ目指して蕎麦打ちの練習を・・・と夫に言ってみよ～