ひじきのマリネ

昨日は、久々のお料理教室でした

帰宅後、早速『ひじきのマリネ』をアレンジして復習しました

常備菜のひじきの醤油煮を使用し、玉ねぎ、アボガトを混ぜ合わせて…
少し酸味が強かったかなぁ～((＞д＜))
私好みの味付けですけど～(^^;

お教室では、さっと湯通しした芽ひじき、トマト、きゅうり、ブロッコリーを使用しました。







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