お鍋の季節 | Jun's BIO Kitchen

Jun's BIO Kitchen

自然の営みとともに、自身に合ったライフスタイルを・・・。
マクロビオティックライフを楽しむ毎日。

到来~!!

って感じですか!?昨夜は『純豆腐』しましたお鍋



“タテギ”が残っていたよなぁ~。思いメニュー決定しちゃいました。

本来は、あさりなど・・・を入れるようですが、昨夜はベジーOnly!!

野菜の旨味たっぷりの辛~いお鍋でした。 やっぱりお豆腐はザル豆腐かな!?と思い豪快に1個入れちゃいました(*^▽^*) 一味揚げ(油揚げ、一味入りって感じ!?)も美味しい~!!



蓮根で作ったギョーザを入れてみました。

モチモチで美味しい!!冷凍庫に残っていたギョーザの皮で作ったので5個のみ。

夫婦そろって、もっと食べた~い!!って感じでした。



サラダ・えびせん・きゅうりのQちゃん(花椒風味)

花椒風味のQちゃんは、fellowさんのレシピから。ほんとに美味しいQちゃん。病み付きです。


本日は、久々にダーリンちゃんのいる(ゴルフのナイ)休日(;´▽`A``。

これからちょこっとお出かけします!!