真夏の悲劇!? | Jun's BIO Kitchen

Jun's BIO Kitchen

自然の営みとともに、自身に合ったライフスタイルを・・・。
マクロビオティックライフを楽しむ毎日。

本日も蒸し暑い1日でした。

七夕だけど・・・天の川。曇っているなぁ。残念。


こんな蒸し暑い日には、さっぱりとした・・・と行きたいところでしたが、ダーリンちゃんが『ビーフシチューぢゃなくて車麩ブラウンシチューが食べたい!!』と・・・。

この暑さの中、キッチンでルーを仕込み、玉葱を飴色に炒め・・・気が遠くなりそう。

でもねぇ~昨日の『イライラ』を考えるとねぇ・・・。このくらい朝飯前!!って感じに思う事にします。




出来上がりました!!『車麩ブラウンシチュー』



『ズッキーニタカキビ詰め』

実はダーリンちゃん、○○きびの類は苦手との事。

言ってよー!!



サラダ2種類・・・。


お野菜オンリーの食卓ですが今日も美味しくいただけたかな!?