今日は待ちに待った“金曜日～!!”と言うことで手抜き全開の
食卓です（;´▽｀A``
昨夜、『明日は何食べる～??』と聞いたところ、『う゛～鰆の西京焼き
』
『え゛っ!!鰆ナイよ。明日、切り身買ってきても、時間ナイから漬け込めないよぉ・・・。』と一言。
『じゃーぁ。何でも良いから西京漬けで!』
と言うことで、仕事が終わってからスーパーへ・・・
金曜日と言うこともあり大渋滞(x_x；)
残念ながら鰆はＧＥＴならず・・・。メロ西京で許して～とメールをし、ちょこっとお買い物をして帰宅しました。
『上品な味だね!!美味しい!!』とご満悦のダーリンちゃん。
Ｊｕｎ．はと言えば・・・『こういうの好きじゃない!!』と一言。
我家はお魚、お肉・・・1人分しか購入しません(゜д゜；) Ｊｕｎ．はほとんど食べない為、無駄にするほうがモッタイナイと・・・。たまに2人分用意した時はダーリンちゃんが1.5人分食べてくれます。これが良くないんですよねぇ～。ダーリンちゃんの体重増加につながっています(-"-;A
もともと痩せていたので、少しくらいは・・・と思っていましたが、あと2Ｋｇ体重増加したら食事内容の見直しです!!
痩せていても、太っていても食事の管理はＪｕｎ．の仕事。いつでも健康でいられるよう気配りせねば!!
無性にアボカドグラタンが食べたくて・・・
マッシュしたカリフラワーとポテト、スライスオニオンを大豆マヨで和えてアボカド、チーズをのせオーブンへ。
『見た目の想像より美味しい!!』とのことでした。
今夜は〆に“冷麺”食べちゃいました（;´▽｀A``
ダーリンちゃんのお土産が冷蔵庫で眠ったままだったので・・・。
何十年ぶりに食べた冷麺。予想以上に美味しかったです。
まぁ市販のものなので目を瞑るところは多々ありますが・・・・。
ダーリンちゃん曰く、『夏は冷麺マクロで作るぞっ!!』
楽しみにしてま～す