連休①日目!!
絶好の行楽日和
しか～しっ!目覚めたのは11:00AM・・・。
まっ、たまにはヨイかなぁ～と気を取り直して連休スタート！！
近所にあるマクロビオティックレストラン『キッチンカンナ』でサツマイモのタルトをGET!!
ダーリンちゃんにはサンドウィッチを作り、ゆっくりブランチ(*^o^*)
スウィーツって基本的に食べませんが、なんとなく手が伸びてました。
中には豆腐クリームが!!サクサクのタルトでした。
夜はダーリンちゃんの会社の営業君＆事務員さんが遊びに来ました。
2人とも栄養士の頃から仲がヨイので、気兼ねなく飲んじゃいました(^o^;)
こんな日はやっぱり『焼き肉』!! Junは相変わらずお野菜メイン
少し『豚トロ』を食べて・・・たっぷり飲んで
楽しい一時でした。
連休②日目
前日のお肉が・・・起きた瞬間から身体がダルイ。気持ち悪ぅ～(x_x；)
あ～後悔。BUT大きな便りで身体スッキリ!!
今日は早起きしたので得した気分
お天気も良く、AMは掃除・洗濯・・・小さい家庭菜園にカリフラワーの苗や小松菜の種を蒔き
お花なんかも植え替えしました('-^*)
もうシクラメンの時季なのね～！！
PMは那須までドライブ！！連休と言うこともあり大渋滞(＞＜;)
仕方ナイかぁ・・・。大好きな『アジアンオールドバザール』でカワイイ箸置きをGET！！
今日はダーリンちゃんが夕ご飯を作ってくれました
「今日はね～ノンオイルで温かいお野菜が食べたいなぁ・・・」とリクエスト。
『野菜と豆腐の重ね蒸し』を作ってくれました。
「土鍋にね～、陰性の物から重ねていくの・・・。まず、きのこ・玉ねぎ・・・・」
「∑ヾ(￣0￣;ﾉ インセイ！？良く解らないからメモする!!重ねる順番教えて！！」
こんな会話をしながらJun自身も陰・陽のお勉強！！
「全部のお野菜入れ終えたら、軽くお塩して～お豆腐で蓋をして、弱火でゆっくり炊いてねっ」
「野菜ってこんなに甘いんだぁ！！ポン酢醤油とか使うのモッタイナイね！！」とダーリン。
土鍋いっぱいのお野菜とお豆腐。キレイに完食！！
『と～ってもおいしゅうございました。ダーリンちゃんありがとう！！』