自粛期間中、２年以上、毎日自炊をしてきました
その後も、数ヶ月に１回くらいの外食を除き、
ほとんど毎日自炊をしています
食器洗いももちろん毎日で
ワンオペなので、手伝いもありません
イライラしながら食器洗いをしていた時期を超え
「食器は毎回全部洗わなくてもいい」
「今日中に終わらせなくていい」
と気がついてから
皿洗いも洗濯も、自分の匙加減で
途中で切り上げて寝るようにしてからは
ずいぶんと気持ちが楽になりました
ですが、キッチンに汚れものがたまると
困るのは、害虫､､
なので、
害虫対策のための汚れを取る
ことで
夜寝る前のキッチンリセットとしています
具体的には
生ゴミは、袋に入れて蓋付きゴミ箱へ密閉
お皿は、匂いがしないレベルまで洗ったらシンクで放置
炊飯器は、残ったお米は冷凍し、ヘラだけ洗う
鍋は、洗えなければそのまま冷蔵庫へ
キッチンのゴミはゴミ箱へ
汚れが目立つ部分を拭いておしまい
です
翌日、夕飯の支度をするまでに
お皿を洗って軽く拭き
鍋や炊飯器も洗います
調味料は、もともと全て冷蔵庫に入れていて
とにかく匂いが残らないようにしています
虫嫌いな夫婦のため
結婚してからずっと、害虫対策は続けてます
※画像はイメージです