数あるブログの中からご訪問いただきまして ありがとうございます。
少し自己紹介させてくださいm(_ _)m
私は 1999年に日本へ働きに来ていたフィリピン人の女性と知り合い 紆余曲折を経て国際結婚しました。
以来 在日フィリピン人のイメージ向上を目指し 当時としては珍しいフィリピン人を擁護する側に立ったホームページを運営しながら 国際結婚相談や生活困窮，DV被害救済等の活動をしてきました。
掲示板や読者投稿をメインにしていたこのHPは 残念ながら時代の流れで閉鎖しましたが ブログは続けていますので 今後ともよろしくお願いいたします。
─━─━─━─━─━─━─━─━─
（今日のお話はこちら）
最近の酷暑にやられている方も多いとおもいますが なにやら 今週末には 台風が上陸しそうな気配ですね。
恵みの雨と少し涼しくなることを期待しつつ 大きな被害にはならないことを祈ります。
さて 本当に暑い日が続いてます。
子どもたちも夏休みに入って ママさんは朝から晩まで休む暇なく家事に追われています
休みの私が 子どもたちとゴロゴロしてると なにやらぶつぶつ小言が多くなります
そんなわけで
ママさんの労いを込めて 今晩はデートにお誘いいたしましょう
生ビールと樽生スパークリングワインで乾杯
牛すじの煮込み。
味噌風味で美味しいですね〜。
チーズオムレツ。
きのこのホワイトソースとの相性がイイです。
チキンソテー。
フライパンで焼いて オーブンで仕上げます。
余計な脂分がなくて皮がパリッと中はジューシーで美味
定番のカルボナーラ。
マニラホテルのルームサービスで食べたカルボナーラの味が忘れられません。
まあ ここもそこそこ美味しいのですが
ママさん ご満悦
これでリフレッシュして また明日から頑張ってもらいましょう
デザートは フレンチトースト。
ママさんの労をねぎらうなんて理由をつけておいて 実は私が一番楽しんでしまった
でも ママさんは気付いてないから 良いですよね
さあ ママさん 明日からも子どもたちのことお願いネ❗️