スマホを変えたら、アプリのインストールやらなんやらで(*_*)

お弁当 手際よく作れるようにはなったけど、色のバランスが悪い~茶色っぽいなぁ~。

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皆んなでワイワイのすき焼きパーティー(≧∇≦)

定番の具材のほかに、お麩&蓮根入れました!

蓮根はきんぴらみたいでGood!お麩はすき焼きのタレをタップリ吸収してフワフワ、トロトロ これまた絶品。

おすすめです!

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アップ忘れてましたw

ストック肉そぼろで作ったニラ玉が美味しかったそうです!

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富山に(旦那の)転勤で半引越しする、ゆかちゃん(実姉)とサシ飲み。


安い居酒屋発見して、胃袋充した後は姉様のリクエストでバーに。

姉妹水入らずと言っても姉様は完全主婦で世間が狭い話しかしない…w
昔の話を繰り返し言われたりもするが、これは環境だから仕方ない。でも同じ話を聞くのは面倒だったりもする。

と思いつつバーで思った。

しっかし、やはり うちの姉様実力凄いわw
隣のお一人様女子とは仲良くなるし、バーテン&コックさんとも和気あいあいと話してる。
また同じ話を聞かされるかと思ってた妹の私は肩透かしw

正直、妹の私とは正反対タイプ。誰にでも楽しく時に突っ込みをし、その場を楽しむにおいて、学とかウンチクとかなんて本当関係ないと久々に姉から思わされました。

そして酒の強さは相変わらず。お酒飲めないからカクテルでと言う姉様のスピードに周りは完敗ですw

※私はこの1時間半の間シングルウィスキー数杯しか飲んでませんw

ゆかちゃん!面と向かっては言いませんが大好きですよ。私の姉さんでいてくれて本当に幸せです!


1軒目
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Bar
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蟹缶がずっと放置だったのでカニ玉を作ることに。

カッキン喜んで「ふよーはい、フヨーハイ」言ってる…

関西(神戸?)ではカニ玉を「ふよーはい」と言うらしい。全然知りませんでした…

というわけで、贅沢にも大きな蟹缶1個丸々投入したふよーはい完成です!

見た目悪いけど、味すごい!!!蟹缶すごいなぁ~。

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自分で作った水餃子がイマイチだったので、お師匠さんの味を盗みにw浜松町へ。

食べて勘違いが叫び

水餃子ってあくまでも餃子。なのに、ワンタン風に具材をちょっとしか入れてなかったw

具に対して皮の割合が多すぎたのね~(´Д` )

またチャレンジしてみようクラッカー

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ポトフ再利用でw
手羽元と人参取り出して、ゆで卵を追加。醤油と砂糖で煮詰めてチューリップ赤

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頭痛で外出が出来ず、家でジッとし過ぎるのも…と思い…強力粉を引っ張りだしました。

200gに水110mlをコネコネで…

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モチモチはモチモチだけど、もう少し柔らかいのが良いかな…
次回は強力粉オンリーでなく、薄力粉混ぜてみよう。