マーマレード煮込みスペアリブのマーマレード煮込みを作った際に煮込みソースがいっぱい残ってもったいなかったので、アレンジ。牛すじを別鍋で5時間ほどコトコト水煮してから、ソースと絡めて見ました!臭みは豚の方が少ないかな?でもトロトロでGoodでした~!