”辛みの赤*らーめん銕”

三年前、友達とらーめん銕(くろがね)に行って
辛みの赤[鶏だし×豆板醤老油](750円)を食べました
辛さが無料で数段階+有料で激辛が数段階選べます
僕は普通の辛さ(1倍)を選びました
細麺でちょっと辛くタマネギと挽肉の混ざったのが載ってます
見た目ラー油の様な赤い油も浮いてます
美味しかったです
姉妹店の銀(しろがね)の紅湯ﾎﾝﾀﾝに似てますね。
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