こってり黒*らーめん銕先日友達の仕事を手伝った後しばらくあちこちに行ってて 夕食の時間に沼津に行ったので らーめん銕(くろがね)に寄って こってり黒[豚骨](700円)を食べました スープが豚骨で黒い油が浮いてましたがマー油かどうかは判りませんでした あとスープに白い細かい欠片みたいのも浮いてました コクがあるもののしつこくない美味しいスープでした 焼豚は厚めでやや硬く半分が脂身でした 具材はあとはメンマと青ネギです 麺は中太で腰がありました ※以前行ったらーめん銀(しろがね)、らーめん釖(こがね)はここの姉妹店です ここのお店の地図です