先日、南伊豆に行った時ハイキングコースを歩いて
寄った、弓ヶ浜の青木さざえ店でお昼を食べた。


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鯵のタタキ定食(900円) 尾頭付きのアジが二匹タタキになっている。
太切りのキンピラゴボウとワカメの味噌汁が付いている


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アジのタタキのアップ。右は身を大き目に切ってあり刺身って感じで
左は細かく切ってある。
頭と骨が飾りで付いていて見事。

味も良く臭みも無く、小骨も無く、新鮮で最高のアジだった ( ^∇^)
900円払っても充分満足出来る物でした。