レモンパスタ

韓国に来て、奥様方の間でブームになった『レモンパスタ』。

はじめ、酸っぱいだけのパスタでしょ～と思ってたけど、

食べると・・・なぜか、やみつきになる～レモンパスタです。

騙されたと思って、作ってみてください。

　『レモンパスタ』

材料

　パスタ麺　１人分。
　ゆでたブロッコリー　適量。
　パプリカ　１/２個。
　ベーコン　適量。
　大蒜（スライス）　大１片。
　粉チーズ　適量。
　オリーブ油　適量。
　レモン　１/２個。
　塩こしょう　適量。


ペペロンチーノを作る材料でOKです。
玉葱を入れると甘くなるので、ピーマン・パプリカ・しめじ・えりんぎ・ブロッコリーがお勧め。レモンをたくさんかけてください～。

作り方

①パスタ麺をゆがく。
②材料を食べやすい大きさに切る。
③フライパンにオリーブ油を多めに入れ、にんにくを入れてから弱火で炒める。
④パプリカ、ベーコンを炒め、火が通ったらゆでたブロッコリーを入れてパスタ麺を入れる。
⑤パスタの湯汁を大２くらい入れ、塩コショウで味を整える。
⑥お皿に盛った後、レモンを絞りかける。
⑦最後に、粉チーズをかけて出来上がり～。

しつこいですが、騙されたと思って是非。