アサイボウルはずいぶんと普及しましたが、その次の流行りは「ピタヤボウル」とのことです。
夏期休暇でハワイを訪れる機会がありまして、初めてその存在を知りました。
ピタヤpitayaは、ドラゴンフルーツdragon fruitの別名です。
私は「ドラゴンフルーツ」という名前は知っていましたが、「ピタヤ」という名前は初耳でした。
まあ前者を採用しますと
「ドラゴンボウル」
になってしまい、なんだか、鳥山明風になってしまいそうですから、ピタヤでよいのかもしれません。
ピタヤは、サボテン科の果物で外観は鮮やかなピンク色をしています。中に果肉は白のものもあれば、赤いものもあるそうで、ピタヤボウルに使用されているのは赤い果肉の品種のようです。詳しくはWikiをご覧下さい。
2件のお店で「ピタヤボウル」を食しましたが、いずれも、
バナナやパイン等のフルーツが上に乗って、その下に少々のシリアル、そしてピタヤアイスが占めています。
見た目はどぎついショッキングピンクの外観ですが、食してみると甘さや酸味が控えめで大変食べやすいです。
派手なメイク・服装でちょっと近づきにくいお姉さんと、話してみたらとても優しくて親しみやすい、、、そんな感じです。
ピタヤボウルお試し下さいませ。
元来のピタヤは、ビタミンやポリフェノール、食物繊維などを豊富に含み、健康に良さそうですが、アイスに加工したものにどれほどの栄養素が残り、どれほど健康に良いのか(悪いのか笑?)は不明です。
Lanikai Juice ラニカイジュース
Gorilla in the Cafe ゴリラインザカフェ



