お手盛りフランチャイズ

フランチャイズは、細かいマニュアルがあるが、ほとんどのフランチャイズにはだが。

だから、マニュアル通りに造れば、そもそも、どんな店でも、同じ美味しい味ができあがるはずである。

しかし、

各店舗ごとに、精密には、マニュアルを守らず作っているので、味が店ごとに、かなり

ばらつき、変わってしまう。お手盛りで変わってしまうわけである。その、違いを、店ごとの違いを味わうのが、かなり、楽しいはずである。