今日のできごと

休日。

表参道ヒルズ内
ちゃぶ屋MIST
でラーメンを食べた。

一見ラーメン屋とは思えないお店だ。
店に入ると、いい感じに髭をたくわえたジャズ喫茶のマスターを思わせるオジサマが上着を預かってくれる。
テーブルの下にある引き出しを開けるとオテモトとレンゲが並ぶ。

美味かった。


そしてコーヒーを飲みにYOUTH RECORDS/ワルツへ。

コーヒー好きで豆や淹れ方など色々試してきたつもりだが、自分には安達シェフの淹れてくれるコーヒーが心のベストテン第1位である。

安達シェフが1杯、1杯、ペーパードリップで丁寧に淹れてくれるコーヒーは最高だ。



もちろん飯も美味い。

CD屋で

METRONOMY 『NIGHTS OUT』
を買って帰った。