黒ごまソーセージベーグル | ♪ぶきっちょSachiのパン生活♪

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ぴち(平成18年生まれ)&おと(平成21年生まれ)、男子ふたりのママです。

アクシデント連発!!


まずは水入れすぎてベーグルらしからぬベタベタ生地になってしまい。ショック!


そして発酵させていたら、今度は加温出来ていなかったりっあせる


こんな日ってありますよね。。。


水、入れすぎたのは、粉が変わったからなんです。


24年度産の粉が混ざったら急にベタベタ~~。


次は手で捏ねて粉の様子を見ながら作ろう。。しょぼん


でも健気に育ってくれた黒ごまソーセージベーグル。


やっぱり見栄えはイマイチ・・・ガーン


♪ぶきっちょSachiのパン生活♪-黒ごまソーセージベーグル♪




今日の夕食はこれと野菜チャウダー。


今までなんとなくクラムチャウダーとか作れる気がしなかったけど

(チャウダーってナンだろはてなマーク


急に何かが舞い降りたように作ってみました。


クラムチャウダー、案外簡単に作れそう。チャレンジしてみよう♪