東北は夏休みが少し短いのでね。
ま、夏休みに学童保育に行ってたから
朝が早くなったのと、お弁当がいらなくなったくらいだけど。
話しが変わって、事故って動くのが辛くなってから
思うようにできなので、掃除や料理も
いつも以上に手抜きでいるけれど、
お昼にだりんと録画したビデオで、ある料理家の人が
作ってるのを見て、やってみようかと。
テレビではピーマン、にんじんだけだったけど、
ピーマンが少ないからじゃがいもを
ちと太めの千切りにして
それを
豚バラで巻いていく。豚ばらの脂がピーマンの苦味を
抑えてくれるらしい。
で、以前に買って一度も使ってなかった
レンジとオーブンで使えるシリコーンスチーマーに入れて・・・
お？
おおおおおおおおおおおおおお
簡単にキレイに蒸してるうう～～～～～～～～
で、これをタレを絡めて
じゃ～～～～～～～～～～～～ん
スチーマーでジャガイモ、にんじんを蒸して
キャベツとぼーず用マヨで混ぜてサラダも作ったよ
手料理って感じい～～って自己満足してるJUNでした(≧ε≦ｏ)ぶっ