名古屋駅コンコースの地下にある、
名古屋驛麺通り。
たくさんのラーメン専門店が激戦を繰りひろげる中で、とっても気になったのが、
名古屋らーめん「なご家」
“特製名古屋コーチン塩ラーメン”
17時からの50食限定販売なんですよっ
名古屋コーチン塩ラーメン ￥880
豚骨をまったく使わず名古屋コーチンだけでスープをとっているから、
あっさりなのに、なんとも上品なスープの味。
チャーシューと煮玉子も、もちろん「名古屋コーチン鶏」のものを使用。
名古屋に住んでいても、
名古屋コーチン鶏を食べるチャンスなんて、めったにないんですよ
塩ラーメンなので、濃い味が大好きな人にはちょっとあっさりしているかな。
でもとってもプレミアムな感じの、“塩ラーメン”でした
「なご家」は、名古屋駅コンコースの地下にあります。
新幹線に乗車する前に、ぜひぜひお試しあれっ～
名古屋らーめん「なご家」
名古屋 驛麺通り
http://www.ekimen.com/nagoya2/index.html