食のはなし。インスタント麺のはなし。

無性にインスタント麺が食べたくなることがある。

最近のインスタント麺事情が昔と違うのはそのクオリティ。

昨日ある担々麺を頂いたのだが

ちょっとした店よりも美味い。

麺もスープもものすごい進化している。

ただそこまで美味すぎると

ちょっと食べるほうもかしこまるというか。

襟を正して食べなくてはという気持ちになる。

インスタントラーメンを無性に食べたい時は肩肘はらずにサッと食べたい時だからして

多少の「コレじゃない」感はあるな。

でも美味かったです。

ちょっと感動。