宮城県塩釜市 （株）佐浦
『浦霞 生一本特別純米酒』
１８０ml ６９９円
日本酒度 ＋1〜２
酸度 １.5
アミノ酸度 不明
精米歩合 ６０%
アルコール度数 １５〜１６度
原料米 宮城県産ササニシキ
明日から下関で仕事なので、
日曜日だが今日は移動日。
福山から新幹線に乗る前に酒だ！
福山駅すぐ側、アーケード下にある
「安べゑ」に入った。
オーダーしたのは
『浦霞生一本特別純米酒』
この酒は、酒度は低いが、淡麗で
とても美味しい！
決して辛口酒ではないが、酒度＋３〜５くらいに感じる。
含んだ感じも爽やかで、雪解け水のような味わいだ。
私との相性は
☆☆☆☆★
