和歌山県御坊市に居る。
昨日は昼休みに長閑な海辺や松林を散歩した。
川沿いに咲く桜はほぼ満開で、天気も良く
春爛漫気分を満喫した。
御坊駅近くにあるスーパーに行ったら、
海南市の地酒、「黒牛（くろうし）」を置いていたので買ってみた。
２年くらい前にも買ってみようかと思った酒だが、その時はスペックが分からなかったので躊躇して買わなかった。
今回、瓶のラベルにスペックが記載されていたので迷う事なく買えた。
和歌山県海南市 名手酒造店
「黒牛 純米酒」（くろうし）
４合瓶 １２５７円
日本酒度 ＋５
酸度 １.５
アミノ酸度 不明
精米歩合 麹米50% 掛米60%
アルコール度数 15〜16度
原料米 山田錦、五百万石、他酒造好適米
一口飲んで感じるのは、
旨味のある辛口酒。
こういう酒が本当に美味しいかどうかは
しばらく飲んでみないとわからない。
途中で飲み飽きする場合もある。
飲みながら、いつの間にやら３合ほど空いていた。
私との相性は
☆☆☆☆
