今日は福山市のお隣、笠岡市笠岡港付近をウォーキングしてきた。
笠岡港のすぐ側の小高い丘、古城山公園に登った。
ここにある展望台から西を見ると、
福山市、鞆の浦、仙酔島などが見渡せる
。
また桜が咲いたら来よう!
さて、ウォーキングから帰ったら酒だ。
今日は山口県宇部市
永山本家酒造場
「貴 新酒特別純米直汲60」を開けた。
4合瓶 1400円(税別)
日本酒度 +5
酸度 1.6
アミノ酸度 不明
精米歩合 60%
アルコール度数 15度
原料米 山田錦、八反錦
グラスに注ぐと青リンゴのような香
り、、、一口含むと爽やかな酸味。
確かな辛口酒だが程よい甘味も広がる。
私は「貴」が山口県随一の銘酒と思う。
「貴 新酒特別純米直汲60」と
私との相性は
☆☆☆☆☆