今日は福山市内海町の横島へウォーキング。
標高228mの切石山山頂。
私が30年以上住んでいた愛媛県もよく見えて、最高の気分だ！
さて、ウォーキングを終えて自宅へ帰ってからのお楽しみは、、、
「賀茂金秀 夏純」
広島県東広島市黒瀬の酒だ。
昨夜は天寶一の夏限定酒、そして今夜は賀茂金秀の夏限定酒。
これは、昨夜の「天寶一」と今夜の「賀茂金秀」の一騎打ちじゃ！
４合瓶 １３５０円
日本酒度 ＋７
酸度 1.４
精米歩合 ６０%
昨日飲んだ「天寶一 夏潤」は淡麗辛口の飲みやすい酒だった、
「賀茂金秀 夏純」は日本酒度、酸度も似通っているが、、、
過去の私の評価で「賀茂金秀」は決して高くない。
しかし、、、これは、、、
本格派の辛口酒だ。
辛さの奥にある渋みが、個性を主張している。
美味い！！
少し前までの私なら気づかなかったかもしれない美味しさである。
昨日飲んだ
「天寶一 夏潤」と甲乙をつけがたい！
評価は☆☆☆☆☆
