10月19日に岡山のリカーショップ 武田さんで買ってきた３本の酒のうち、最後の１本を今日飲んでみた。
今年はなかなか寒くならなくて、燗酒を飲みたくなるのを待っていた。
「炭屋 彌兵衛」（すみや やへい）純米吟醸、岡山県真庭市の酒だ。
第１１回全国燗酒コンテストで、金賞を受賞したらしい。
店員さんもこの酒は燗で飲んでくださいと言っていた。
日本酒度は＋４
４合瓶で１４９０円（税別）
冷やしてもすっきりと飲めると書いてあるのでまずは冷酒で飲んでみた。
なるほど、飲み口の爽やかないい酒である。
お次はぬる燗にしてみた。
秘密兵器の酒燗器の出番だ！
燗にすると、バランスが取れてなんとも言えず美味しい酒に変わる。
いつまででも飲んで温まっていたい感じだ。
燗酒の評価基準がまだ定まってないので、暫定で
☆☆☆☆★