先日、広島県神石高原町に行って来た。


※三輪酒造



ここの三輪酒造が造る純米酒「神雷」はかつて私が5を付けたお気に入りの酒である。


今回はせっかくだから

「神雷純米吟醸」を買って来た。






どこの酒蔵の酒でも言えることだが、

純米酒より純米吟醸酒、大吟醸酒が美味いとは限らない。


「神雷純米吟醸」はスッキリした味で、辛さもほどほど、

日本酒度は+4だ。


上品な旨みを持ったなかなかのいい酒だ。


純米吟醸には☆☆☆☆ ★

を付けた。