昨夜また、クライアントの社長さんに夕食をご馳走になった。
静岡市内のマグロとシラスの美味い店である。店の名前は覚えていない。
マグロとシラスはメチャ美味しかったが、私のお目当ては当然お酒。
掛川市の「開運 特別純米酒」をいただいた。店の人に聞いたら日本酒度は＋５らしい。
静岡の酒に共通するが、日本酒度の割に甘く感じる酒が多い。この「開運」もやはりそう感じた。
淡麗ではなく、やや重みのある味だが、それがマグロの刺身ととても合っていて美味い！
「開運 特別純米酒」☆☆☆☆★
昨夜また、クライアントの社長さんに夕食をご馳走になった。
静岡市内のマグロとシラスの美味い店である。店の名前は覚えていない。
マグロとシラスはメチャ美味しかったが、私のお目当ては当然お酒。
掛川市の「開運 特別純米酒」をいただいた。店の人に聞いたら日本酒度は＋５らしい。
静岡の酒に共通するが、日本酒度の割に甘く感じる酒が多い。この「開運」もやはりそう感じた。
淡麗ではなく、やや重みのある味だが、それがマグロの刺身ととても合っていて美味い！
「開運 特別純米酒」☆☆☆☆★