今日の夕食のメニュはボサムでした!
ボサムとは煮込んだ豚肉を包みに包んで食べることをいう。
韓国で有名なボサム店は、( )のような店があるが、実際には価格が高い!
しかし!ボサムというのが作りが難しいこともなく、材料を買うことは高価なこともないということ!
豚肉の味噌を塗ってタマネギ、ネギ、月桂樹の葉などを入れた水に50分ほど茹でると有名なお店のボサムより安くておいしいボサムを食べることができる!!
これが私が作ったボサム!
2.5人材料値は12,000ウォン!(· ∀ ·)
오늘의 저녁식사 메뉴는 바로 보쌈!
보쌈이라는 것은 푹 삶은 돼지고기를 쌈에 싸서 먹는 것을 말한다.
한국에서 유명한 보쌈 가게는 '원할머니보쌈'같은 가게가 있는데 사실 가격이 비싸다보니 밖에서 먹는 일은 별로 없다
그러나!! 사실 보쌈이라는 것이 만들기가 어려운 것도 아니고 재료를 사는 것이 비싼 것도 아니라는 것!
돼지고기에 된장을 바르고 양파, 파, 월계수잎 등을 넣은 물에 50분 가량 삶으면 유명한 가게의 보쌈보다 훨~~~씬 맛있는 보쌈고기를 먹을 수 있다. ㅋㅋㅋ
이것이 바로 내가 만든 보쌈!
2.5인분에 재료값은 12000원!


ボサムとは煮込んだ豚肉を包みに包んで食べることをいう。
韓国で有名なボサム店は、( )のような店があるが、実際には価格が高い!
しかし!ボサムというのが作りが難しいこともなく、材料を買うことは高価なこともないということ!
豚肉の味噌を塗ってタマネギ、ネギ、月桂樹の葉などを入れた水に50分ほど茹でると有名なお店のボサムより安くておいしいボサムを食べることができる!!
これが私が作ったボサム!
2.5人材料値は12,000ウォン!(· ∀ ·)
오늘의 저녁식사 메뉴는 바로 보쌈!
보쌈이라는 것은 푹 삶은 돼지고기를 쌈에 싸서 먹는 것을 말한다.
한국에서 유명한 보쌈 가게는 '원할머니보쌈'같은 가게가 있는데 사실 가격이 비싸다보니 밖에서 먹는 일은 별로 없다
그러나!! 사실 보쌈이라는 것이 만들기가 어려운 것도 아니고 재료를 사는 것이 비싼 것도 아니라는 것!
돼지고기에 된장을 바르고 양파, 파, 월계수잎 등을 넣은 물에 50분 가량 삶으면 유명한 가게의 보쌈보다 훨~~~씬 맛있는 보쌈고기를 먹을 수 있다. ㅋㅋㅋ
이것이 바로 내가 만든 보쌈!
2.5인분에 재료값은 12000원!

