おはようございます
今日も寒いですね。
昨日は、かねてより主人からリクエストがあったので、おでんにしました🍢
ぐつぐつしっかり煮込もうと思うと、なかなか平日にできなくて
主人のお母さんも使っていたレトロ鍋で。
そろそろできたかな…？？
おお！
いい香りにつられて、主人がキッチンへ。
おでんには日本酒かな？
お父さんからいただいた徳利で。
あつあつの味染みおでん、美味しかった！
私は関西ですが、父が関東なので、おでんには必ずちくわぶを入れます。逆に九州では、軟骨を入れるそうです。
私は大根とちくわぶが大好きです
皆さんのオススメの具はありますか？
今週末もおでんがいいと主人。
うーん、どうしようかな。
寒い日が続きます。
皆さん体調に気を付けてください。
読んでいただきありがとうございました