旦那氏に好評だったので、再び作れるように。
今日のごはんは
「ユッケジャンスープ」
動画見たら美味しそうだったのでつい…(๑˃̵ᴗ˂̵)
調味料に、コチュジャンと書いてあるのですが、そういえばコチュジャンないし！
買いに行くの面倒だし！
でも、もうユッケジャンスープのモードに入ってるし！
で、思いあたったのがこの甘辛チキンソース。
コストコで買ったもので、もちろん鶏肉を和えても美味しいのですが。
ごま油にニンニクと唐辛子で風味づけ、までは一緒。
スープの調味料を
・甘辛チキンソース 大さじ3ちょいくらい
・酒 大さじ1くらい
・醤油 大さじ3くらい
・鶏ガラスープの素 大さじ1くらい
こんな感じだったかな。
