皆さま こんにちは!
また新しい週がはじまりましたね~☆
今日は成人式♡成人をお迎えになられた皆さま、おめでとうございます!
東京は雪が降ったと聞きましたがせっかくの成人式なのに。。
寒いし足元も悪くって可愛そうでしたね。。
こちらも更に気温が下がりましたよ~
お家の中の暖房などでお顔がほてったりして
寒いのに冷たいパスタが食べたくなりました。
冬の冷たいパスタもいいですね~
これまた簡単で。。
まずスライス玉ねぎを酢水に漬けておきます。
スモークサーモンとトマトを食べやすい大きさに切り
茹であがったパスタを水でさっと流し、良く水切りをして
玉ねぎ、スモークサーモン、トマトと混ぜます。
オリーブオイルとたっぷりのレモン汁、お塩、イタリアンパセリを加え良く混ぜて出来上がりです!
パスタは少なめに具を多めにね~♪



