皆さま こんにちは！
北イタリアのウディネで一番おいしかったトラットリアを紹介します。
ウディネの街は本当にリラックス出来る場所が多く
住んでみたいな～なんて思ってしまいましたよ！
お散歩しながら街の中心へ。。
あれれ。。逆に写真を撮ってしまいまちた。。
AI FRATI トラットリアです。
お店に入って目に着いたのが この変わった暖炉でした。
可愛らしい形でしょ！！
このお店には美味しかったので滞在中は何度も利用しましたよ！！
お昼に利用した時はプリモだけを注文しました。
大きなパスタとサルシッチャと始めて食べたスコールピット？と言う菜っ葉の名前
クリーミーでおいしかったですよ☆
こちらは主人の注文したミニニョッキ。。
そして、また別の日のランチには。。
主人がポレンタとポルチーニ♡
ポルチーニの香りが私まで届いてきました。。
少し貰って食べましたが。。
シャキと歯ごたえがあるポルチーニにペコリーノチーズ 美味しかったですよ～♡
こちらは私の。。
ポレンタとフリコチーズのオムレツとサルシッチャ♡
フリコチーズは初めて食べ癖のない塩分控えめの軽いチーズで
とっても気に入りました♡
このサルシッチャは玉ねぎと一緒にお酢を使って煮込んであって
酸味があって美味しかったです！
夜に利用した時はお昼と店内の雰囲気が変わって良い感じでしたよ！
ポルチーニが美味しかったので
ポルチーニのタリアテッレを注文♡美味し過ぎ！
セコンドは北のお魚と言えばバッカラ☆
バッカラは乾燥した塩漬けのタラです！
それを塩抜きして生クリームで煮込みポレンタと一緒にいただきましたよ♡
バターの味が少し重かったけど 美味しくいただきました。
他の日のセコンドは。。
子羊の煮込みとポレンタ♡
軟らかく煮込んである子羊は見ただけでおいしさが伝わりましたよ！
ゆっくり食事を楽しんだ後は
ゆっくり歩いてホテルに戻りました。。
夜の街もとっても素敵でしたよ☆
これで北イタリアのウディネのおいしい物の紹介はおしまいです！
長々とお付き合いいただきまして ありがとうございました
予定ではまた来月に 大好きな この街に行けるぅ～♡
更に気温も暖かくなって良い時期だと思うと今からワクワクします！
